Macédoine de fruits confits

Description du produit « Macédoine de fruits confits »

Notre macédoine réunit de petits cubes de fruits confits préparés de façon artisanale. Colorée, fondante et parfumée, elle donne tout de suite un air de fête à vos cakes, brioches et desserts maison.

Idées recettes

• Cake aux fruits confits, le grand classique moelleux.
• Brioche maison : une poignée suffit à tout changer.
• Cookies aux fruits confits, colorés et originaux.
• Panettone, pour les pâtissiers qui aiment les défis.

Questions fréquentes

• Comment l'utiliser ? Dans les cakes, brioches, biscuits, glaces : elle s'intègre partout.
• Comment la conserver ? Bien refermée, dans un endroit frais et sec, pour garder sa texture.
• Quelle différence avec les fruits confits entiers ? Elle est déjà coupée en petits cubes, prête à l'emploi.
• Et en cuisine salée ? Oui, par exemple dans certaines farces ou recettes de fête.