Oeufs de mouette au praliné

Description du produit « Oeufs de mouette au praliné »

Œufs de mouette au praliné

Une coque de sucre qui craque, un cœur de praliné qui fond. Nos œufs de mouette renferment un chocolat praliné, recouvert d'une fine pellicule de sucre croquante. On en prend un, puis un autre, et le sachet se vide sans qu'on s'en rende compte.

Une confiserie de tradition

L'œuf de mouette appartient à la grande famille des confiseries françaises traditionnelles. À l'atelier du Moulin, à Valcroze, nous le préparons avec soin et avec des ingrédients choisis, comme le reste de nos chocolats depuis 1934.

Le praliné, le cœur du plaisir

Le praliné est une pâte de noisettes ou d'amandes caramélisées. Onctueux et intense, il fait tout le caractère de l'œuf de mouette.

Comment les déguster

• Au quotidien : avec un café ou un thé, pour une pause gourmande.
• Pour les fêtes : à Pâques, à Noël ou sur une table d'anniversaire, versés dans une jolie coupe.
• Pour les réceptions : sur un buffet ou un bar à bonbons, pour un mariage ou une soirée entre amis.
• En cadeau : dans leur sachet, ils font une attention simple et toujours appréciée.

Pourquoi la Confiserie Bertrand ?

Parce que nous sommes confiseurs depuis plus de 90 ans, que nous choisissons nos matières premières avec exigence et que nous travaillons en petites quantités. Nos œufs de mouette côtoient à la boutique nos autres chocolats et confiseries : chocolats fourrés, nougats, fleurs cristallisées et bien d'autres.

Disponible en 140 g, 250 g, 450 g et 1 kg.