Gingembre confit en lamelle enrobé de sucre

Confiserie Bertrand

De fines lamelles de gingembre confit enrobées de sucre, entre chaleur épicée et douceur.
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23,20 €

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Description

Piquant et fondant

Un peu piquant, bien sucré et longuement confit : notre gingembre en lamelles a un goût intense et une texture fondante. Il accompagne une tasse de thé, relève une salade de fruits et trouve sa place dans de nombreuses pâtisseries.

Deux idées pour l'utiliser

  • Cookies : quelques lamelles dans la pâte, et la note épicée répond à la rondeur du biscuit.
  • Carpaccio de fruits : haché finement sur de l'ananas ou de la mangue, pour un dessert frais et plein de caractère.
  • Poids net : 250 g

Caractéristiques

  • Poids net : 250g
Fait main depuis 1934 Dans notre atelier du Moulin, à Valcroze
Producteurs voisins Violettes, roses, citrons et oranges du Luberon
Emballage cadeau Paquet cadeau et petit message au moment de la commande
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