Description du produit « Cédrat confit »
Le cédrat ressemble à un très gros citron à la forme irrégulière. Il contient peu de pulpe mais possède une écorce particulièrement épaisse, idéale pour la confiserie.
Une fois confit, il offre une saveur rare : acidulée, avec des notes de citron et de pamplemousse, adoucie par le sucre et relevée d'une pointe d'amertume. À croquer tel quel ou à couper en dés dans vos cakes, panettones et biscuits.
- Poids net : 250 g
Caractéristiques du produit « Cédrat confit »
- Poids net : 250g
Fait main depuis 1934
Dans notre atelier du Moulin, à Valcroze
Producteurs voisins
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