Description du produit « Assortiment de fleurs cristallisées »
Ce sachet est la meilleure façon de goûter nos fleurs cristallisées : il mélange pétales de rose, fleurs de violette et feuilles de verveine.
Leur fabrication demande du temps. Les fleurs comestibles sont cueillies tôt le matin, triées et lavées. On les enrobe ensuite de gomme arabique et de sucre glace, ce qui forme la fine couche croustillante. Un dernier passage dans un sirop de sucre coloré leur rend leur teinte.
À la dégustation, elles se croquent telles quelles, décorent un dessert, ou se mélangent à une glace, un yaourt ou un bol de muesli.
Disponible en 150 g, 250 g et 500 g.
Caractéristiques du produit « Assortiment de fleurs cristallisées »
- Poids net : 150g
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