Description du produit « Délice de pétales de rose »
La rose à tartiner
Le délice de pétales de rose est une spécialité imaginée par Marthe Bertrand en 1971. Il se savoure comme une confiture : sur une tartine, une brioche, un muffin, une crêpe ou un crumpet, au petit-déjeuner comme au goûter.
Des roses cueillies au lever du jour
Les roses viennent de la famille Mercier, rosiéristes depuis trois générations dans la vallée voisine. Cueillies à la main tôt le matin, encore fraîches de la nuit, elles sont transformées aussitôt à l'atelier pour garder tout leur parfum.
En cuisine
- Desserts : gâteaux, tartes, verrines, macarons. La rose s'accorde avec les fruits rouges, le chocolat noir et la vanille.
- Plats salés : une touche dans une salade, avec une volaille grillée ou des fromages fins.
- À l'apéritif : une petite cuillère dans une coupe de champagne bien frais.
Disponible en pot de 240 g ou de 500 g.
Caractéristiques du produit « Délice de pétales de rose »
- Poids net : 240g
Fait main depuis 1934
Dans notre atelier du Moulin, à Valcroze
Producteurs voisins
Violettes, roses, citrons et oranges du Luberon
Emballage cadeau
Paquet cadeau et petit message au moment de la commande
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