La verveine ne sert pas qu'aux tisanes. Ce délice sucré à base de feuilles de verveine se tartine, se cuisine et surprend à chaque cuillerée.
8,90 €
Une confiture qui sort de l'ordinaire
Le délice de verveine est une préparation sucrée à base de feuilles de verveine citronnée. Les feuilles viennent des coteaux voisins de Valcroze, où elles poussent au soleil du Luberon. Elles sont cueillies fraîches puis travaillées à l'atelier de la Confiserie Bertrand. On obtient une douceur légère et parfumée, avec une note citronnée et florale.
Comment l'utiliser ?
Sur du pain croustillant ou une brioche, c'est déjà un vrai plaisir. Elle se marie aussi très bien avec le salé : poisson en papillote, volaille rôtie, tarte au chèvre. Côté dessert, une cuillerée sur une glace, dans un smoothie ou sur un soufflé suffit.
Fait à l'atelier
Chaque pot est préparé de façon artisanale. La verveine arrive fraîche, jamais congelée, et infuse doucement pour garder ses arômes. Un savoir-faire transmis à la Maison depuis 1934.
À offrir
Original et plein de soleil, ce pot trouve sa place dans un panier gourmand ou seul, avec un petit mot. Nous l'emballons avec soin.